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【推荐菜品】
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店内“鱼缸”保证新鲜◎您还可以享用从农场直送的食物。
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我们店里有一个“鱼缸”，所以我们的优势在于我们可以提供最新鲜状态的各种海鲜。*我们还提供菜单，允许您“直接从农场”订购，并且只能在特定时间点。 ！
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紧张的生鱼片
770日元起（含税）
紧张的生鱼片从根室齿舞渔港直接运来。请享受这种更高层次的神经的新鲜和味道，而不仅仅是现场的吉吉梅。*有些商品可能没有库存。
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带壳生蚝（1只）
¥420(含税)
我们直接从店内鱼缸提供来自北海道的生牡蛎。生食和烧烤食品均可供选择。
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活章鱼烧
860日元(含税)
请尽情享受用炭火烤制的北海道产章鱼的“酥脆”和“酥脆”。*您也可以在厨房烘烤并随身携带。请随时告诉我们。
活鲍鱼刺身
1540 jpy(含税)
沙滩煮大闸蟹
5280日元（含税）~
活鱿鱼舞生鱼片
3800日元（含税）~
[主厨发办寿司]
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三海寿司
2800日元(含税)
肥美的金枪鱼、活鲍鱼、海胆、鲑鱼子、三文鱼、活扇贝、甜虾、活贝、今天的白肉、瘦金枪鱼共10块*也可以带回家。
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特选寿司
4300日元(含税)
托罗、活鲍鱼、三文鱼子、海胆、鱿鱼、白肉、活扇贝、活贝、瘦金枪鱼、三文鱼、大虾、虾酱军舰、鸡蛋、铁卷 - 共 13 件 + 卷轴
【御好寿司】1件起订。*产地可能会因季节而变化。
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生鲱鱼
230日元(含税)
～日本第一渔获量的北海道特有的菜肴～由于容易失去新鲜度，因此具有只有在产地才能吃到的味道。
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八角形（从小樽/丰卡湾出发）
310日元(含税)
在本州，这种鱼以其大鳍和盔甲般的身体而闻名。其特点是口感松脆，脂肪味甜。
1/10
Geso（从小樽/函馆出发）
170日元(含税)
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鱿鱼（小樽/函馆产）/飞鱼/自制青花鱼/鸡蛋
各170日元（含税）
自制鲭鱼推荐：前身“白杨寿司”传承下来的传统自制鲭鱼
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三文鱼
230日元(含税)
1/10
活章鱼（岩内/积丹产）
280日元(含税)
活章鱼充满了新鲜海洋的香气和味道。
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甜虾
310日元(含税)
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自制井仓军舰/活海螺
每个450日元（含税）
图为自制的五仓军舰。
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蓝鳍金枪鱼瘦肉
350日元(含税)
1/10
蓝鳍金枪鱼 中脂金枪鱼
450日元(含税)
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蓝鳍金枪鱼 大肥金枪鱼
550日元(含税)
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活扇贝（野付、喷华湾产）/活贝（苫小牧、标津产）
各390日元（含税）
我们将直接从店内鱼缸提供新鲜的北海道产活扇贝。/我们将直接从店内鱼缸提供新鲜的北海道产北赖扇贝。我们推荐活贝（来自苫小牧和标津）。照片为活扇贝（产自野付/喷华湾）。
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活鲍鱼
550日元(含税)
我们直接从店内鱼缸提供来自北海道的新鲜活鲍鱼。
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康吉鳗鱼
350日元(含税)
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雪蟹
¥680(含税)
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海胆
880日元(含税)
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大纽扣虾
880日元(含税)
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烤鲭鱼
190日元(含税)
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烤活扇贝
390日元(含税)
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烤三文鱼
250日元(含税)
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烤托罗
550日元(含税)
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大葱
250日元(含税)
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多少钱（手卷）
¥650(含税)
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铁甲卷/根托罗马卷
650日元/750日元（含税）
照片是铁甲卷
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河童卷/新小卷/根泽卷/梅子卷/纳豆卷
各400日圆（含税）
照片是卡帕玛基
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汤
170日元(含税)
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哦汁
390日元(含税)
[刺身]
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活鱿鱼舞生鱼片
3850日元（含税）〜
函馆直送的透明果肉和松脆的口感堪称绝品。
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沙滩煮大闸蟹
9800日元（含税）~
（需要预订）价格可能会根据购买情况而变化。5280日元（含税）～
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活鲍鱼
1540 jpy(含税)
我们直接从店内鱼缸提供来自北海道的新鲜鲍鱼。
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活蛤（苫小牧/标津产）
¥970(含税)
我们直接从店内的水箱中提供新鲜的北海道生产的北寄贝。
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活扇贝（野付、丰华湾产）/活扇贝
970日元/1080日元（含税）
我们直接从店内的水箱中提供来自北海道的新鲜活扇贝。照片为活扇贝（来自野付和丰华湾）。
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活章鱼（岩内/积丹产）
¥750(含税)
活章鱼充满了新鲜的海洋香气和味道。
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生鲱鱼
¥750(含税)
～日本第一渔获量的北海道特有的菜肴～由于容易失去新鲜度，因此具有只有在产地才能吃到的味道。
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八角形（从小樽/丰卡湾出发）
¥910(含税)
在本州，这种鱼以其大鳍和盔甲般的身体而闻名。它的特点是口感松脆，脂肪味甜。
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鱿鱼素面【小樽/函馆出发】
¥1080(含税)
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三文鱼
¥750(含税)
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蓝鳍金枪鱼瘦肉
¥1080(含税)
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蓝鳍金枪鱼 中脂金枪鱼
¥1320(含税)
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大蓝鳍金枪鱼/甜虾
1750日元/800日元（含税）
80
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自制鲭鱼/鱿鱼（小樽/函馆产）
各590日元（含税）
推荐-图为自制鲭鱼
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大纽扣虾
1760日元(含税)
2 条鱼
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当日新鲜鱼拼盘5条
2980日元(含税)
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当日新鲜鱼拼盘7件/特选生鱼片9件
4980日元/8500日元（含税）
图为今天的7条新鲜鱼。
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海胆
2900日元(含税)
[海鲜烤]
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炸鲭鱼
1520日元(含税)
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自制隔夜鱿鱼（半只）
¥1080(含税)
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烤海鳗
1200日元(含税)
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烤三文鱼骚扰
860日元(含税)
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来自日高的 Shishamo
1280日元(含税)
请尝试一下男性和女性的美味。
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烤姬鲭鱼和小舞
¥910(含税)
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北海道Kasbe隔夜干燥
860日元(含税)
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烤活扇贝
¥970(含税)
请享用从店内的鱼缸中取出的北海道扇贝，并在木炭烤架上烤制而成。*您也可以烘烤后带回家。请随时告诉我们。
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活章鱼烧
860日元(含税)
其香气和味道越嚼越香，这是新鲜活章鱼所特有的。享用炭烤活北海道章鱼。*您也可以烘烤后带回家。请随时告诉我们。
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烤活鲍鱼
1540 jpy(含税)
请享用从店内的鱼缸中取出的北海道活鲍鱼，并用炭火烤制而成。*您也可以烘烤后带回家。请随时告诉我们。
[1道菜]
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自制咸鱼
580日元(含税)
自制柚子咸鱼
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活章鱼叶配芥末
480日元(含税)
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Kitaakari 土豆黄油配自制咸鱼
500日元(含税)
如果您愿意，可以在上面搭配自制的咸鱼。当你把它放在上面吃时，咸鱼的咸味与红薯黄油完美搭配。这是真正的北海道风格的饮食方式。
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Kanimiso
580日元(含税)
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马苏里拉酒失窃
440日元(含税)
马苏里拉奶酪和盐鲣鱼是绝配。
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海鲜蒸鸡蛋羹
580日元(含税)
它含有虾、蟹、鲭鱼和海藻。我们将在上面放上海胆。
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咸海鱿鱼
580日元(含税)
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中萨内的烟熏三文鱼/毛豆
470日元/390日元（含税）
美味的毛豆，质地柔软，鲜味/甜味。
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今天的泡菜
480日元(含税)
[沙拉]
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海鲜沙拉
1120日元(含税)
海鲜沙拉，里面有大量的甜虾、三文鱼、章鱼、鱿鱼等。
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番茄马苏里拉沙拉
960日元(含税)
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炸茄子和磨碎的沙拉
590日元(含税)
[醋食]
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白灼活章鱼醋
¥640(含税)
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蛤蜊配坚果酱
¥750(含税)
【油炸食品】
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炸活章鱼
¥640(含税)
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炒马苏里拉奶酪和卡门培尔奶酪
¥640(含税)
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梅紫苏味炸海鳗
800日元(含税)
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炒虾仁
500日元(含税)
[肉菜]
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知床鸡肉炸鸡
¥690(含税)
开业58年的富士大居酒屋直传的人气菜单。Zangi是一种北海道当地美食，其传统配方自薄野老店开业以来一直保持不变。
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留寿都高原蒜炒猪肉
¥810(含税)
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北海道3种盐和牛牛排
1630日元(含税)
[膳食]
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自制三文鱼子碗（带汤）
2480日元(含税)
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海鲜盖饭（带汤）
2480日元(含税)
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新德生荞麦面
¥650(含税)
[甜品]
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今天的冰淇淋/花畑农场的Katalana
380日元/640日元（含税）
照片是今天的冰淇淋
