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【附120分鐘無限暢飲】部落樂套餐◆非常適合遊客和招待客人,包括活魷魚和烤鮑魚在內的總共9種菜餚!
8000日元(含税)
非常適合遊客座位、招待客人等。包括活魷魚和烤鮑魚在內的總共9道菜的套餐,內容和份量都讓您滿意。我們店裡有一個“魚缸”,所以我們的優勢在於我們可以提供最新鮮狀態的各種海鮮。
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≪使用新鮮海鮮的握壽司≫ 三海壽司(10個)
2800日元(含税)
本店的前身是在薄野流行了25年的壽司店「白楊壽司」。許多顧客就是為了櫃檯經理準備的壽司而來。我們希望您以盡可能低的價格享受您喜歡的食物,因此我們所有的握壽司產品都可以從 1 件起訂購。
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當天新鮮魚拼盤 5 條
2980日元(含税)
可以盡情享受北海道海鮮的料理♪ 為您提供當日推薦的魚類!我們還有 7 件套裝和特選 9 件套裝。請嘗試一次◎
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店內的「魚缸」新鮮度超群,還可以享受產地直送的商品。
本店設有魚缸,因此可以為您提供各種新鮮海鮮,包括北海道產的帶殼生牡蠣。
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從我們豐富的菜單中享用海鮮
為您的特別時刻增添光彩的「山海之花」。
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○ 富吉川水產的“原創多子涮鍋”
1580日元(含税)
\現在您可以品嚐到原創的章魚涮鍋了!☆【太平洋章魚涮鍋的魅力】◎ 驚人的柔軟——越嚼越香◎ 甜味和鮮味的平衡——不同於普通章魚的優雅味道◎ 健康且高蛋白——毫無罪惡感的奢華美食
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[21:00以後限定] 享受山海的夜花 ◆整理壽司 禦好燒壽司5個1,480日圓(含稅)
1480日元(含税)
[適合聚會後] 為了滿足會議或宴會後想吃點東西的顧客的要求,我們每天從晚上 9 點開始提供山海之花精選的壽司。也請享用我們的每日特製湯。
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店內「魚缸」保證新鮮◎您還可以享用從農場直送的食物。
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店裡有一個“魚缸”,所以我們的強項是可以提供各種海鮮,包括北海道帶殼的生牡蠣,我們還提供菜單!
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帶殼生蠔(1隻)
¥420(含税)
我們直接從店內魚缸提供來自北海道的生牡蠣。生的和烤的食物都可以準備。
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活章魚燒
860日元(含税)
請盡情享受用炭火烤製的北海道產章魚的“酥脆”和“酥脆”。*您也可以在廚房烘烤並隨身攜帶。請隨時告訴我們。
活鮑魚刺身
1540 jpy(含税)
沙灘煮大閘蟹
5280日圓(含稅)~
活魷魚舞生魚片
3800日元(含稅)~
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三海壽司
2800日元(含税)
肥美的鮪魚、活鮑魚、海膽、鮭魚子、鮭魚、活扇貝、甜蝦、活貝、今天的白肉、瘦鮪魚共10塊*也可以帶回家。
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特選壽司
4300日元(含税)
托羅、活鮑魚、鮭魚子、海膽、魷魚、白肉、活扇貝、活貝、瘦金槍魚、鮭魚、大蝦、蝦醬軍艦、雞蛋、鐵捲 - 共 13 件 + 捲軸
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生鯡魚壽司
230日元(含税)
~北海道特有的美味,全國捕撈量第一的魚~這種魚很容易失去新鮮度,因此只能在產地品嚐。
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八角壽司(小樽噴火灣產)
310日元(含税)
用在北海道海域捕獲的稀有魚類「德比鰩」製作的奢華握壽司。其外型獨特,鰭大,鱗硬,但味道卻細膩精緻。它口感酥脆,油脂香甜,在口中蔓延開來。請品嚐這道獨特的北海道菜餚。
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觸手壽司(小樽、函館)
170日元(含税)
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魷魚壽司(小樽、函館產)/飛魚籽軍艦/自製醃鯖魚壽司/雞蛋壽司
各170日圓(含稅)
推薦菜色是自製醃鯖魚:繼承前身「Popura壽司」的傳統自製醃鯖魚
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鮭魚壽司
230日元(含税)
油脂融化、甜味柔和的經典人氣商品。其質地柔滑,深受各年齡層人們的喜愛。
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活章魚壽司(岩內、積丹產)
280日元(含税)
其味道濃鬱,帶有隻有活章魚才能提供的新鮮海洋香氣和風味。
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甜蝦壽司
310日元(含税)
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自製鮭魚籽軍艦/活海螺壽司
每個450日元(含稅)
照片上是自製的鮭魚子軍艦。
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藍鰭鮪魚瘦肉壽司
350日元(含税)
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藍鰭鮪魚中脂鮪魚握壽司
450日元(含税)
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藍鰭鮪魚肥鮪魚壽司
550日元(含税)
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活扇貝壽司(野付灣、噴火灣產)/活北寄貝壽司(苫小牧、士津產)
各390日元(含稅)
新鮮的北海道扇貝直接從餐廳的水箱中供應。新鮮的北海道北寄貝直接從餐廳的水箱中捕撈上來。推薦的是活北寄貝(產自苫小牧和士津)。照片中顯示的是活扇貝(產自野付灣和噴火灣)。
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活鮑魚壽司
550日元(含税)
餐廳大量使用北海道活鮑魚,這些鮑魚皆來自餐廳內的魚缸。咬一口,口感酥脆,帶有大海的香氣,越嚼越香。
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星鰻壽司
350日元(含税)
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雪蟹壽司
¥680(含税)
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海膽軍艦
880日元(含税)
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大紐扣蝦壽司
880日元(含税)
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自製烤醃鯖魚壽司
190日元(含税)
一塊傳統自製醃鯖魚,烤至完美。油脂的甜味和香味透過炙烤而增強,形成了絕妙的平衡。其奢華的口感讓您同時享受外層的香味和內部的濕潤。
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烤鮮扇貝壽司
390日元(含税)
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烤鮭魚壽司
250日元(含税)
這塊鮭魚烤得香氣撲鼻,充分展現了鮭魚的鮮味和脂肪的甜味。您可以享受只有燒烤才能帶來的融化味道。
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烤鮪魚握壽司
550日元(含税)
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蔥壽司
250日元(含税)
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鮭魚籽(手捲)
¥650(含税)
【用豐富的鮭魚子奢華包裹】鮭魚子手捲:使用大量北海道鮭魚子製作的奢華手捲壽司。放入口中,鮭魚的清爽口感和濃鬱的風味與海藻和醋飯的香味融為一體。充分發揮食材的新鮮度,以手工捲製的方式,輕鬆享受自家製鮭魚子優雅的美味。請務必在薄野品嚐這道美味佳餚。
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鐵甲卷/根托羅馬卷
650日圓/750日圓(含稅)
照片是鐵甲卷
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河童卷/新小卷/根澤卷/梅子卷/納豆卷
各400日圓(含稅)
照片是卡帕瑪基
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湯
170日元(含税)
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哦汁
390日元(含税)
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活魷魚舞生魚片
3850日元(含稅)〜
函館直送的透明果肉和鬆脆的口感非常精緻。
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沙灘煮大閘蟹
9800日圓(含稅)~
(需要預訂)價格可能會根據購買情況而變化。5280日圓(含稅)~
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活鮑魚刺身
1540 jpy(含税)
我們供應來自北海道的活鮑魚,都是從餐廳內的魚缸中新鮮捕撈的。這是一款絕妙的生魚片,口感酥脆,突出了其新鮮度和精緻的甜味。
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活北寄貝刺身(苫小牧、士津產)
¥970(含税)
將活的北海道北寄貝從水槽中取出並立即製成生魚片。它具有酥脆的口感和濃鬱的味道,只有新鮮時才能實現。品嚐北海道獨有的海鮮生魚片,享受奢華美味。
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活扇貝刺身(野付灣、噴火灣產)/活扇貝刺身
970日圓/1080日圓(含稅)
我們供應直接從餐廳水箱中捕獲的北海道新鮮活扇貝。照片中是活扇貝(產自風火灣野付)。
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活章魚生魚片(岩內、積丹產)
¥750(含税)
其味道濃鬱,帶有隻有活章魚才能提供的新鮮海洋香氣和風味。
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生鯡魚刺身
¥750(含税)
~北海道特有的美味,全國捕撈量第一的魚~這種魚很容易失去新鮮度,因此只能在產地品嚐。
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八角生魚片(小樽產、芬卡灣)
¥910(含税)
八角刺身有著柔和的味道和甜美的油脂,從它盔甲般的外觀來看,你絕對想不到它竟然有如此醇厚的味道和甜美的油脂。新鮮的八角切成薄片,帶出其獨特的脆脆口感和濃鬱的香味。推薦給那些想在薄野品嚐稀有的北海道當地魚類的人。
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魷魚素麵(小樽、函館)
¥1080(含税)
將新鮮魷魚精心切成細條,製成美味佳餚。在湯麵中加入薑和蔥,可以清爽地享受魷魚的柔滑口感和天然甜味。能充分發揮食材的美味,非常適合下酒。
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三文魚生魚片
¥750(含税)
色彩鮮豔,口感入口即化。它的簡單使得食材的甜味和風味得以凸顯。
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藍鰭鮪魚瘦肉生魚片
¥1080(含税)
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藍鰭鮪魚中肥鮪魚生魚片
¥1320(含税)
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自製醃漬鯖魚刺身/魷魚刺身(小樽、函館產)
各590日元(含稅)
建議:自製醃鯖魚(圖片顯示)
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大蝦刺身
1760日元(含税)
2 條魚
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當天新鮮魚拼盤 5 條
2980日元(含税)
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當日新鮮魚拼盤7件/特選生魚片9件
4980日圓/8500日圓(含稅)
圖為今天的7條新鮮魚。
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海膽刺身
2900日元(含税)
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炸鯖魚
1520日元(含税)
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自製隔夜魷魚(半隻)
¥1080(含税)
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烤海鰻
1200日元(含税)
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烤三文魚騷擾
860日元(含税)
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來自日高的 Shishamo
1280日元(含税)
請嘗試一下男性和女性的美味。
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烤姬鯖魚和小舞
¥910(含税)
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北海道Kasbe隔夜乾燥
860日元(含税)
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烤活扇貝
¥970(含税)
[直接從坦克車裡! [烤北海道活扇貝] 將北海道產的新鮮活扇貝從店內的水槽中取出,在炭火上慢慢燒烤的奢華菜餚。烤製後,其甜味更加突出,口感蓬鬆,嘴裡充滿海濱的香氣。我們也可以在廚房燒烤並送至您的手中,因此如果您願意的話,請隨時詢問。
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活章魚丸子
860日元(含税)
【用炭火烤製北海道活章魚的奢華享受】活章魚烤肉用炭火烤製北海道獨有的新鮮活章魚的人氣料理。活章魚的獨特魅力在於您可以同時享受緊實和酥脆的口感。以炭火烤製可使其香氣四溢、風味十足,與酒搭配極佳。如果您願意,我們可以在廚房烹飪並送至您處。
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烤活鮑魚
1540 jpy(含税)
【極品海產】烤活鮑魚。這道精緻的菜餚是從餐廳內的魚缸中新鮮取出的,在木炭火盆上豪華地烤製而成。鮑魚特有的酥脆口感、濃鬱鮮美的風味以及芬芳的香氣非常獨特。請盡情享受入口即化的海洋風味。如果您願意,我們可以在廚房烹飪並送至您的手中,請隨時詢問。
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自製鹹魚
580日元(含税)
自製柚子鹹魚
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活章魚葉配芥末
480日元(含税)
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Kitaakari 馬鈴薯奶油配自製鹹魚
500日元(含税)
如果您願意,可以在上面搭配自製的鹹魚。當你把它放在上面吃時,鹹魚的鹹味與紅薯黃油完美搭配。這是真正的北海道風格的飲食方式。
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Kanimiso
580日元(含税)
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馬蘇里拉酒失竊
440日元(含税)
馬蘇里拉起司和鹽鰹魚是絕配。
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海鮮蒸雞蛋羹
580日元(含税)
它含有蝦、蟹、鯖魚和海藻。我們將在上面放上海膽。
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中薩內的煙燻鮭魚/毛豆
470日圓/390日圓(含稅)
美味的毛豆,質地柔軟,鮮味/甜味。
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海鮮沙拉
1120日元(含税)
海鮮沙拉,裡面有大量的甜蝦、鮭魚、章魚、魷魚等。
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番茄馬蘇里拉沙拉
960日元(含税)
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炸茄子和磨碎的沙拉
590日元(含税)
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白灼活章魚醋
¥640(含税)
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蛤蜊配堅果醬
¥750(含税)
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炸活章魚
¥640(含税)
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炒馬蘇里拉起司和卡門貝爾起司
¥640(含税)
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梅子紫蘇風味炸海鰻
800日元(含税)
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炒蝦仁
500日元(含税)
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知床雞肉炸雞
¥690(含税)
開業58年的富士大居酒屋直傳的人氣菜單。Zangi是一種北海道當地美食,其傳統配方自薄野老店開業以來一直保持不變。
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留壽都高原蒜炒豬肉
¥810(含税)
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北海道3種鹽牛牛排
1630日元(含税)
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自製鮭魚子蓋飯(附魚湯)
2480日元(含税)
【北海道的奢華味道】自家製鮭魚籽蓋飯採用極其新鮮的北海道秋季鮭魚籽精心醃製而成,盛滿了自家製鮭魚籽的奢華一碗。每一粒都發出「啪」的一聲,醇香的香味和精緻的醬油味在口中瀰漫開來。與醋飯搭配極佳,是能讓您真正享受北海道風味的菜餚。請在薄野品嚐正宗的鮭魚子蓋飯。
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海鮮蓋飯(附湯)
2480日元(含税)
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新德生蕎麥麵
¥650(含税)
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今天的冰淇淋/花畑農場的Katalana
380日圓/640日圓(含稅)
照片是今天的冰淇淋
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【包廂】共有8間包廂。我們可接待 4 至 26 人的團體。這是一間完全私人的房間,非常適合招待客人、紀念日等。
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【吧台座位】 吧台座位有8個,可以一邊品嚐店長準備的壽司,一邊看著眼前的配料盒進行交談。即使只有一個人也請隨意加入!
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[榻榻米包廂] 下沉式被爐的包廂,以隔扇門隔開。請放鬆並享受您的時光,而不必擔心周圍的環境。
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配有下沉式被爐桌的私人房間,最多可容納 26 人。
包廂內設有下沉式暖桌,並由滑動門隔開,非常適合招待客戶或紀念日等特殊場合。我們全體員工將竭誠為您服務。請盡情享受吧!
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在櫃檯優雅地享用餐點
店內設有吧台座位,您可以一邊看著眼前排列的配料盒,一邊與店長一邊準備壽司一邊交談。享受奢華的時光。
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餐桌座位4位 × 2
可以感受到餐廳氣氛的包廂座位。您可以在高螢幕下安靜地享用美食。
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包廂10位 × 1
- 包廂式
- 完全包廂(設有墻壁/門)
- 吸煙、禁煙
禁煙
有兩間帶椅子的私人房間,一間可容納4人,一間可容納6人。拆除隔板後最多可容納 10 人。
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吧檯座位1位 × 8
吧台座位可以一邊看著眼前的食材盒,一邊一邊聊天一邊品嚐店長製作的壽司。
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掘坑式座席包廂4位 × 8
- 包廂式
- 完全包廂(設有墻壁/門)
- 吸煙、禁煙
禁煙
這是一間用隔扇門隔開的下沉式被爐的包廂。它也是招待客人、週年紀念日等的理想選擇。
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從富士會館大樓3樓的電梯出來後,入口就在您的左邊。我們期待您的光臨◎
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入口處,有一塊醒目的大招牌。它是一個地標,讓遊客一眼就知道商店的存在。
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這是我們店的入口。我們營業至深夜◎我們將為您提供新鮮美味的食物和飲料。
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新鮮度極佳《驕傲海鮮》
可以輕鬆品嚐日本海、太平洋、鄂霍次克海三海美味的餐廳。
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≪私人房間≫ 用於娛樂和晚宴
在可以安心用餐的輕鬆空間裡進行日常用餐或各種宴會怎麼樣?
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完整的無限暢飲菜單
我們提供各種菜單,包括標準啤酒、清酒和燒酒。完美經典和人氣品牌「Dassai」也有售◎
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最受歡迎的富樂課程
最受歡迎的是8,000日圓(含稅)9道菜的Horaku套餐。非常適合娛樂、會議和特殊場合。
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完整的無限暢飲菜單
我們擁有豐富的產品陣容,包括“Perfect Classic”和受歡迎的品牌“Dassai”,適合所有年齡段的男性和女性...
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適合娛樂、晚宴和特殊場合
我們的餐廳設有私人私人房間,因此您可以放心用餐而不必擔心其他人注視您,非常適合特殊場合!
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完美桶認證商店
「Perfect Barrel Draft」以「完美」為目標,具有「CREAMY」(奶油泡沫)、「CLEAR」(清澈清爽的口感)、「COLD」(適當的冷度)三大特色。
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僅限晚上9點後90分鐘無限暢飲 1800日元
【最適合聚會後】僅限晚上的特別無限暢飲方案。除了札幌完美經典啤酒和完美惠比壽啤酒以及各種酸味雞尾酒外,我們還準備了在無限暢飲菜單中無法輕鬆享用的多賽等當地清酒。最後與壽司一起享用。
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紅櫻酒廠精釀琴酒 9148 #0101 標準型
900日元(含税)
這是紅櫻蒸餾所生產的「9148」系列的配方編號「#0101」。紅櫻蒸餾所的標準杜松子酒可讓您享受日高昆布的美味。它具有多種植物的清新甜味,主要是杜松子,但也有日本植物的味道,如日高海帶、乾蘿蔔和乾香菇。